のらぼうな。 - 2011.03.06 Sun

「Yのお薦め他人のご自慢植物」見学ルートの下見をしてきた。
その中の一軒、近辺ではクレマチス愛好家で有名な持ち主と
立ち話をしていたら…





「今この葉物が旬だから食べてみる？」と言われ
Z自ら収穫して、ごちそうになることに。





菜花の一種で「のらぼうな」という葉物。
くせがなく大変に美味いと言う。
今夜の一品に、酒の肴に、今から楽しみだ。 -Z-

追記：湯がいたのをカラシマヨで調理したら、
あっさりサラダ感覚で食べ易く、美味しく季節を味わえました。


明日7日は…消防記念日、花粉症の日です。