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2024-03

今回もうまくいった。 - 2012.01.30 Mon

s-30


夕飯支度中、急に暖かいものが飲みたくなった。
そうだ! みそ汁を作ろう…と小鍋で作り始め、
和風出汁を入れたとき…あいや~~~~~!!!。
メインのおかずがミソ味…………↓。

そこでZさん、ピ~~~~んときました。
急遽…牛乳、チーズ、バターを入れてミルクスープにする。
味見をしないで出したところ、Yさんが…
「飛鳥鍋かクラムチャウダーみたい」
なるほど、そんな感じの美味いスープに仕上がりみごと成功。
意外とミルクに和風出汁は合うかもね。
でも次はやるかどうか未定。でも本当に美味かったのです。
Zはほとんど味見をしません。 -Z-





明日31日は…愛妻家の日、防災農地の日、晦日正月・晦日節、
       誕生花:ウメ 白 (澄んだ心)。

● COMMENT ●

記憶。

30年前、三人で飛鳥路を自転車でツーリング。
その時食べた飛鳥鍋。
見た目のインパクト、意外な美味しさ、忘れていないよ。
沢山記憶を失っているのに、不思議だなぁ。

うちではクリームシチューに味噌を入れます。隠し味^^;

家族は誰も気付いていない(o^-^o)

コクが出て美味しいですd(⌒ー⌒)!
お試しあれ♪

Re: 記憶。

アメフラシさん、覚えていましたか。
質素な具入り飛鳥鍋は「これが飛鳥時代かあ」と変に納得をしましたなあ。
あの時のツーリングで覚えている事は、雨に降られたのと飛鳥鍋だけですわ。
美味い食べ物はきっちりと記憶に残りますなあ。

Re: タイトルなし

みちさん、お昼休み?

本当!? まんざら和風味はハズレではなかったんすね。

家族は気がついていない?……それが母の味、みち家の味。いいですなあ。

今度、味噌を入れてみますわ、ほんのちょっと。。。ちょっと勇気がいるなあ。


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Author:Zubola & Yaruqi
 
ちょっと変わった視点のZubola
自然が大好きなYaruqi
甘え上手で熟女だったBotty…の
二人と一ワンです。

Bottyは2013年11月18日に
17歳2ヶ月13日で次の世界へ。
Mダックス・シルバーダップル。

Yaruqiのブログ (Zubolaの相方)
「Zubolaですが。覚え書き。」
昆虫や植物を載せています。
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