グッダイ。 - 2023.04.16 Sun

あれっ！　ここ肉屋だったよな？

隣町のいつも歩く商店街の道。
小さな小洒落たパン屋に替わっていた。

ひょっとしてミートパイがあるかなぁと入ってみる。

スタッフと話したら、残念ながらやってないと。。。
ミートパイはなかなか売ってないんだよね。
オージーのパンやミートパイの美味さの話しをしていたら

奥から若い職人の声がして、

オージーのミートパイは美味しいですよね。
実は私、ブリスベンでパン修行をしてきてこの店を開いたんです。
今は開店したてなので、落ち着いたらミートパイを作りますよ。
レシピは持っているので、もう少しお待ちください。と。。。





しばらく職人さんとオージー話で盛り上がる。

しかし、オージーのミートパイの美味しさを知っている人に出会えて
凄く嬉しいな！と感激する職人さん。

挨拶がわりに一種類あったオージー風味のパンを買って帰りました。
ちょっと値が張りましたが。。。

そのパンを食べながら妻とオージー話。
楽しい昼食になりました。



ーZー


→『覚え書き。』にNew!　お題は アシナガバチと虫団子。　2017.8.14更新

忘れてはいけない事、知らされていない事が沢山ある。。。
慣れてはいけない。

客観的検証を願う。

今年こそ良い年になるよう、切に願う。





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