瞬時に沖縄へ行ってきた。か。。。 - 2018.01.25 Thu

道に張り付いた残雪、氷の塊の様なものをたどってぶらぶら、わざと細い路地をぶらぶらしていてら
いつの間にか沖縄タウンへ出た。

何回も素材拾いでは行った事があるので
折角だから店を覗きまくった。

なぜだか今まで沖縄料理を食べたことが無かったので
一軒の沖縄料理素材店を見学。
店のおばちゃんと厚かましく親しげに話し始めていたら
聞いたことのあるソーキそばがうまい。と。。。
ならばそれをと、、、
一番本物に近い生麺と具とスープを購入。

おばちゃんに、これを食べたら行った気になるかなぁ。と聞くと、
本場物だから人に沖縄へ行った来たと言っても大丈夫だよ。と。。。
はははっ、これは面白い。


それがこれ。






食べ物に興味の薄い私の初挑戦。
はてさて、どんな味だろうw。




ーZー





→『覚え書き。』にNew!　お題は アシナガバチと虫団子。　2017.8.14更新



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忘れてはいけない事、知らされていない事が沢山ある。。。

今年こそ良い年になるよう願う。