手抜きで。。。 - 2017.04.26 Wed

本日、速攻2記事目。


ありえない。。。。。と思ってはいたがやってしまったぁ、、、。


今日のお昼ご飯。Yさんが留守なので作った。
二つの小鍋で、ひとつはそうめんを茹でて、もうひとつは油揚げを出汁醤油で煮る。同時進行。
そう、キツネ温麺計画。


茹で上がり時間がきて、、、、、ここで手抜き。。。
そうめんを洗わずに丼へ。
そしてつゆは油揚げのつゆを使用。

食べてみると、それが、なんとも、、、、、粉臭い。かなり、、、とろみが、、、。
少量なので完食はしましたが。。。
やはり手抜きはいけませんな。麺好きなのに、、、ありえない！

そんな事で写真は無し！

皆さん、くれぐれもそうめんは洗った方が。。。
冷や麦ならばどうだったか。。。ダハッ！




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